З історії кафедри Кафедра була створена у серпні 1981 року і мала назву «Кафедра трудового навчання». Перший завідувач кафедри доц. Ю.В.Калязін. Вся робота кафедри спрямована на практичну підготовку фахівців – учителів трудового навчання. Основні дисципліни кафедри: методика трудового та професійного навчання навчання, практикум в навчальних майстернях, нарисна геометрія та креслення та ін. З переходом у 1984 р. на п'ятирічні плани навчання почалося викладання циклу сільськогосподарських дисциплін: «Основи сільськогосподарського виробництва», «Трактори», «Сільськогосподарські машини». У зв’язку з цим змінилась і назва кафедри – кафедра методики трудового навчання та основ виробництва. У 1989 р. на факультеті вводиться нова спеціалізація «Обслуговуюча праця» і кафедра забезпечує викладання нового циклу дисциплін: «Технологія швейного виробництва», «Технологія приготування страв» та споріднених дисциплін. Крім того, вивчаються курси «Декоративно-прикладна творчість», «Народні промисли України». Кафедра постійно розвивалася і основним завданням її було методичне забезпечення викладання нових дисциплін та створення матеріальної бази. На час утворення кафедри налічувалося три майстерні в цокольному приміщенні нового навчального корпусу та кабінет креслення. У рік утворення кафедри на ній працювало 6 викладачів, з них 2 кандидати наук та 5 навчальних майстрів та лаборантів. З моменту створення кафедри і до виходу на заслужений відпочинок на кафедрі працювали старші викладачі К.П. Фастовець, Л.П. Гладка, З.М. Шаповал, зав. майстернями Є.П. Акіменко, зав. кабінетом Ю.П. Чергі-нець. З першого дня працює на кафедрі асистент М.О. Гладкий. На кафедрі плідно працювали навчальні майстри Б.П. Рощектаєв, Є.П. Акіменко, Ю.П. Чергінець, Т.А. Бала-буха, Н.І. Харламова, А.Я. Шинкаренко, А.Ю.Рехінкін, Л.В. Горностаєва. З 1 березня 1991 р. кафедра була перейменована на кафедру методики трудового навчання та основ виробництва (завідуючий кафедрою доц. Калязін Ю.В.). З 1 вересня 2001 р. кафедра отримала назву трудового начання та креслення (завідуючий кафедрою доц. Титаренко В.П.). З 1 листопада 2005 р. кафедра перейменована на кафедру теорії та методики трудового та професійного навчання, а з 2007 р. – теорії та методики технологічної освіти. Сьогодні на кафедрі працюють доценти Л.О. Гриценко, О.В. Кудря, В.П. Титаренко, Л.І. Яценко, асистенти М.О. Гладкий, Л.М. Кіросір, О.О. Титаренко, майстри виробничного навчання А.В. Яненко, В.І.Ситник, О.О. Різник, О.В. Клітна, ст.лаб. Л.М. Дядюн. Титаренко В.П. – завідувач кафедри, кандидат сільськогосподарських наук, професор. Тема наукової роботи «Теорія та практика формування естетичної культури майбутніх вчителів трудового навчання засобами українських народних промислів». Гриценко Л.О. – доцент, кандидат педагогічних наук. Тема наукової роботи «Формування графічних понять в учнів 8-9 класів на уроках креслення (методичний аспект)». Кудря О.В. – доцент, кандидат педагогічних наук. Тема наукової роботи «Теоретико-методичні аспекти організації проектно-технологічної діяльності учнів на уроках трудового навчання». Яценко Л.І. – доцент, кандидат сільськогосподарських наук. Тема наукової роботи «Фізіологічні закономірності динаміки вмісту макроелементів у організмі тварин». Гладкий М.О. – асистент. Тема наукової роботи «Теоретико-методичні аспекти організації проектно-технологічної діяльності учнів на уроках трудового навчання». Кіросір Л.М. – асистент. Тема наукової роботи «Теоретико-методичні аспекти організації проектно-технологічної діяльності учнів на уроках трудового навчання». Титаренко О.О. – асистент, канд. с.-г наук. Тема наукової роботи «Фізіологічні закономірності динаміки вмісту макро-елементів у організмі тварин».