На факультеті технологій та дизайну відбулася освітньо-профорієнтаційна зустріч зі старшокласниками Стасівської ЗОШ ім. М. Башкирцевої Диканської селищної ради
27 лютого 2025 року факультет технологій та дизайну став місцем захопливого знайомства старшокласників із сучасними освітніми можливостями. Учні Стасівської ЗОШ І-ІІІ ступенів ім. М. Башкирцевої Диканської селищної ради разом із вчителем трудового навчання та технологій, випускницею факультету Наталією Мосюндз завітали до університету, щоб більше дізнатися про професії, які можна здобути в Полтавському національному педагогічному університеті іменіВ.Г.Короленка.
Зустріч розпочалася з привітального слова очільниці факультету, доцентки Юлії Срібної, яка наголосила на широких можливостях, які відкриває навчання на факультеті технологій та дизайну. Вона зазначила, що освітні програми факультету відповідають сучасним вимогам ринку праці та забезпечують студентів ґрунтовними знаннями й практичними навичками, необхідними для успішної кар’єри.
Важливою частиною зустрічі став кулінарний майстер-клас, який провела викладачка кафедри професійної освіти, дизайну та безпеки життєдіяльності, докторка філософії Світлана Огуй. Разом зі студентами – майбутніми фахівцями готельно-ресторанної справи – школярі мали можливість спробувати себе у створенні сучасних вишуканих десертів. Під час заходу учні опановували технології приготування айсінгу – спеціальної глазурі для декорування печива. Вони власноруч оздоблювали кондитерські вироби, вчились наносити тонкі лінії та створювати складні візерунки, що розвиває художній смак і дрібну моторику.
Ще одним цікавим етапом майстер-класу стало приготування популярного англійського десерту Трайфл – багатошарової солодкої страви, яку подають у склянці. Учасники заходу навчалися комбінувати різні текстури, шари крему, фруктів і бісквіту, створюючи оригінальні смаки. Такий досвід є не лише корисним у побуті, а й відкриває перспективи для майбутніх фахівців готельно-ресторанної справи, адже дозволяє опанувати основи сучасного кондитерського мистецтва
Під час зустрічі гарантка освітньої програми «Професійна освіта (Сфера обслуговування. Готельно-ресторанна справа)», доцентка Оксана Кудря детально розповіла учням про освітні можливості факультету, презентувала спектр освітніх програм, що відкривають перед студентами широкі можливості для навчання за обраною спеціальністю та подальшого працевлаштування. Школярі із зацікавленістю спілкувалися з викладачами та студентами, ставили запитання про навчальний процес, практичну підготовку, можливості внутрішньої та зовнішньої мобільності.
Подібні заходи є важливим кроком у професійному самовизначенні молоді. Вони допомагають школярам усвідомити перспективи розвитку в тій чи іншій галузі, побачити реальні умови навчання та відчути себе частиною студентської спільноти. Візит учнів Стасівської школи до факультету технологій та дизайну вкотре підтвердив, що якісна освіта та практичний досвід – запорука успішного майбутнього.
Факультет технологій та дизайну дякує гостям за активну участь та запрошує школярів до подальшої співпраці та навчання!
