Практико-орієнтована підготовка майбутніх фахівців сфери обслуговування на факультеті технологій та дизайну
Практична складова професійної підготовки майбутніх фахівців сфери обслуговування посідає важливе місце в освітньому процесі на факультеті технологій та дизайну ПНПУ імені В. Г. Короленка. У межах вивчення освітнього компонента «Технологія продукції закладів ресторанного господарства»...
